Le Château CLOS DE PAILLOT est situé sur la commune de SAINT CHRISTOPHE DE DOUBLE au nord-est de la Gironde. Le Château CLOS DE PAILLOT exploite 6 hectares de vigne.
Notre vignoble est composé des cépages dominant du bordelais :
- le Merlot (70 %)
- le Cabernet franc (25 %)
- le Cabernet sauvignon (5 %)
Nous produisons donc des vins rouges et rosés en appellation BORDEAUX et BORDEAUX SUPERIEUR.